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广东话“打麻雀”是什么意思
呢个“宾果”系乜嘢嚟？佢系一个麻雀麻将嘅玩法，通常喺家庭和朋友聚会嘅时候玩。玩嘅时候，每人都有十三只麻将，要嘛喺自己手上出牌，要嘛就系碰、杠同埋搭牌。最後，先出完牌嘅人就系赢家。宾果系一个比较传统但系好有意思嘅游戏，特别系香港同广东地区，成日有老人家同年轻人打宾果。
全世界使用闽南语的有7000多万人。打麻将闽南语〈怕麻雀〉怕是打的意思。麻雀是麻将的闽南语发音。早期闽南语是有文字的，但是文字艰深难学，都是古代官言。年代久远了也就失传于民间。只有少数学古文学之士如今尚能读懂闽南语文字。
在广东话中，“骰”和“色”虽然发音相近，但含义不同。“色”在粤语中通常指的是赌博行为或赌博场所，而非骰子本身。因此，在讨论骰子这种具体物品时，使用“骰仔”而非“色”更为准确。骰子不仅是赌博时的常用工具，还经常出现在一些传统游戏中，如麻雀等。
过一栋，麻雀术语，如果怀疑有人出老千，可以要求过牌，一般是过三栋，这样牌就乱了，谁都很难得利。（也就是《雀圣》里的麻雀十大金句中的第三句“牌衰过三栋”）如果只是过一栋的话，自己装好的牌反倒益了别人。所以“俾人过一栋”本指想搵别人笨反俾别人搵笨。
文化用途：“啤牌”不仅用于娱乐用途，还常常被用来比喻或形容某些场景或状态。例如，在描述某人沉迷于某种事物时，可能会用“沉迷于啤牌”来形容，这里的“啤牌”象征着某种吸引人的事物。
广东麻雀怎么玩
1、基本玩法 打法 广东麻将的规则体系复杂，但鸡平胡是最为普及的玩法。庄家起手时可得十四张牌，其他玩家十三张。庄家丢出一张牌，其他玩家只能碰或杠，定胡时吃牌，多胡时只有胡大牌者算胡，其余称为截胡。胡法从小到大依次为鸡胡、杂色、清一色、大哥、十三幺。
2、广东麻将的特殊玩法：庄家的定位：开局前先摸风，摸到东风的玩家为庄家，以后每局由胡牌者坐庄，流局则庄家连庄。抓马：从庄家开始逆时针方向，定为A、B、C、D位置，东为A的马，中、南为B的马，发、西为C的马，白、北为D的马。
3、广东麻将摸码没有一定的规则，规则都是一起玩麻将的几个人在玩之前先约定好的，常规的摸码是四个，也有六个，八个，十个或者一个的，甚至有的是直接扫码，也就是从自摸开始，剩下的牌都是码，所以广东麻将的摸码是没有什么规则的，都是几个人一起定的。
4、广东麻将打法 与网上打法有许多不同，玩家开始时，庄家可得到十四张牌，其余的人十三张。庄家从牌中选出一张牌丢出。其他家只能“碰”或者“杠”，当玩家定胡时，可以吃任何一家出道你要的牌，同时有多家吃胡时，只有胡大牌的一家才算胡，而剩下的一家也就被称为截胡。
5、基本规则 人数与座位：游戏共4人参与，分别坐在东、南、西、北四个方位。牌数：游戏使用一副136张的麻将牌，包括万、条、筒三种花色，每种花色各有1-9的牌各四张，以及东南西北中发白各四张。起手牌：每人起手抓13张牌，剩余牌作为底牌堆放在中间。
6、广东麻将中的“马”是在胡牌后通过摸打来确定额外奖励的一种机制。具体的计算方式通常是在胡牌后，由胡牌者从牌山摸取一定数量的牌，根据摸到的牌来决定是否中马。在广东麻将中，每一张牌都对应一个方位和一个数字或风牌，如摸到与胡牌者方位相对应的牌或特定风牌，则视为中马。
广东麻将的胡牌方式都有哪几种?
鸡胡：在广东麻将中，鸡胡指的是任何牌型都可以胡牌的情况，允许通过吃、碰、杠等方式来组合手牌，通常鸡胡的番数为1番。 平胡：平胡要求手牌全部为顺子，且不包含刻子（即三张相同的牌），这样才能胡牌。平胡可以自摸胡牌，其番数为12番。
广东麻将13种常见的胡牌方式平胡：这是最基本的胡牌方式，由四组顺子加上一对相同的牌组成。碰碰胡：由四组三张相同的牌加上一对相同的牌组成。清一色：胡牌时所有牌都是同一种花色。混一色：胡牌时由一种花色序数牌和另一种风、箭牌或任意一种花色的序数牌组成。
清碰：清一色加碰碰胡。混幺九：由幺九牌和字牌组成的牌型。小三元：拿齐中、发、白三种三元牌，但其中一种是将。小四喜：胡牌者完成东、南、西、北其中三组刻子，一组对子。字一色：七只字牌组合成的清一色。清幺九：只由幺九两种牌组成的牌型。
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